ZAKWATEROWANIE:  hotel Panorama w centrum Sarajewa

WYŻYWIENIE: 4 x śniadania, 4 x kolacje regionalne w restauracjach, degustacje lokalnych produktów

Dzień 1

Wylot z Warszawy, Przylot do Sarajewa PLL LOT. Spotkanie z naszą przewodniczką Julią. Zakwaterowanie w hotelu.

Po odpoczynku pierwsze spotkanie z Sarajewem i pierwszy bośniacka kawa podawana w tygielku. W czasie wieczornego spaceru Julia pokaże nam starówkę, z pełną gamą kolorów i smaków, z których słynie „Baščaršija”. Sprobujemy m.in. bośniacką baklavę. Zjemy kolację w lubianej przez Sarajewczyków restauracji Barhana serwującej bośniackie przysmaki (również opcja vege). Będziemy też degustować Lokalny trunek „rakija”.

Na koniec dnia odprężymy się w łaźni tureckiej z IVX wieku Hamam, gdzie sympatyczna Mirella wykona nam piling całego ciała na bazie ziół.

Dzień 2

Śniadanie. Wyruszamy na miasto. Poznamy Sarajewo, europejskie Jeruzalem - miasto trzech kultur i religii. Zobaczymy najciekawsze miejsca, wejdziemy m.in. do haremu w meczecie Begova Dzamija, do dawnego osmańskiego zajazdu Murića Han. Zobaczymy „Sarajewskie ruže” miejsca upamiętniające ostatnią wojnę na Bałkanach. Julia opowie m.in. o burzliwej historii miasta, ale i o jugosłowiańskiej bohemie artystycznej.

Wstąpimy do małych manufaktur. Poznamy Sulejmana, młodego chłopaka, który oprócz tego że wyczynowo jeździ na desce, pielęgnuje stare rodzinne rzemiosło rzeźby w metalu i robi prawdziwe cuda.  

Odwiedzimy również Djirla, ekscentrycznego właścicielabośniackiej herbaciarni. Siedząc na poduchach skosztujemy napoju z orchidei Salep które Djirle dla nas przygotuje. Czas wolny na zakupy na „Baščaršiji”. Popołudniu pójdziemy na spacer na punkt widokowy „Żuta Tabija”, romantyczne miejsce spotkań z panoramą miasta. Na kolację skosztujemy słynne „Sarajewskie Ćevapy”.

Wieczorem spróbujemy shishy w pubie „Djul” i nie tylko.

Dzień 3

Śniadanie. Wyruszymy na południe BiH, przejedziemy pociagiem malowniczą trasą przez góry do Mostaru - zabytkowego miasta, gdzie główną atrakcją jest Stary Most, który od ponad 500 lat łączy brzegi Neretwy i do dziś zachwyca odwiedzających. Zwiedzimy miasto z lokalnym przewodnikiem oraz czas wolny w barwnych uliczkach. Następnie przejedziemy do miasta Blagaj, żeby zobaczyć imponujący wbudowany w skałę klasztor derwiszów o nazwie Tekija. Tam przy samym źródle rzeki Buny szkosztujemy wina, z którego słynie ten region Hercegowina.

Po powrocie do Sarajewa poznamy zawsze uśmiechniętą parę Emira i Amirę, właścicieli restauracji, w której spróbjemy m.in wędzonych serów i szynek.

Wieczorem pobawimy się przy muzyce na żywo w Browarze „Sarajewsko pivo” lub w pubie City pub.

Dzień 4

Śniadanie. Śniadanie. Wycieczka śladami wojny na Bałkanach. Wsiadamy do sarajewskiego tramwaju (pierwszego w Europie), jedziemy Aleją Snajperów do muzeum poświęconego wojnie w latach '90. Wstąpimy do pubu „Tito”. Bośnia i Hercegowina słynie ze swojej unikatowej przyrody. Wyruszamy zatem do Parku Vrelo Bosne, gdzie wybijają źródła rzeki Bosny, oprócz pięknych widoków czeka nas kolejne doznanie kulinarne na łonie natury sprobujemy znanego deseru „Tufahija”.

Po powrocie czas wolny.

Przed kolacją czas na kawę... Poznamy tradycyjny proces wyrabiania naczynia do parzenia kawy - đezva. Odwiedzimy pracownię, gdzie ręcznie rozbijane są ziarna tzw. „tucana kafa”. A następnie krótki kurs parzenia bośniackiej kawy.

Kolacja w etno restauracji Kibe Mahala. 

Dzień 5

Śniadanie. Wjazd kolejką linową na szczyt góry Trebević, spacer do toru bobslejowego zbudowanego na potrzeby Olimpiady '84, skąd rozpościera się widok na miasto.  Wyjazd na lotnisko.

CENA ZAWIERA:  4 noclegi, 4 śniadanie, 4 x kolacje w klimatycznych restauracjach na mieście, degustacje: piwa, wina, kawy, serów i szynek, burek, przewodników lokalnych, hammam, bielt na kolejkę linową, transport na miejscu, ubezpieczenie, składkę do Turystycznego Funduszu Gwarancyjnego i Turystycznego Funduszu Pomocowego.

CENA NIE ZAWIERA:  bilet lotniczy do kupienia we własnym zakresie, koszt ok 1400 zł/os w dwie strony z bagażem podręcznym do 8 kg. PL LOT.